Einfach mal über den Tellerrand schauen!
Einfach mal über den Tellerrand schauen, das war das Motto vergangenen Dienstag. Dazu kam uns eine Gruppe aus 20 jungen, innovativen Landwirtinnen und Landwirten aus den Kreisen Schleswig-Flensburg und Nordfriesland besuchen. Initiiert wurde das Treffen von der Rinderzucht Schleswig-Holstein.
Nach einer kurzen Begrüßung startete der Tag mit einer Besichtigung unserer Biomethananlage. Oliver gab spannende Einblicke in die Abläufe, die Logistik und die technischen Details der Anlage. Anschließend ging es weiter zum Milchhof. Herdenmanagerin Anna führte die Gruppe durch die Stallungen und erklärte alles Wissenswerte rund um unsere Milchviehhaltung.
Zum Aufwärmen trafen sich alle danach im Feuerwehrhaus, wo eine leckere Erbsensuppe aus Cordulas Hofküche auf sie wartete. Gut gestärkt stellte Oliver unser Unternehmen vor, und Frank präsentierte als Projektleiter der Naturprodukte Medelby unsere Tochtergesellschaft.
Der Tag endete mit einer anregenden Diskussion. Wir hoffen, dass unsere zukunftsorientierte Denkweise allen Beteiligten Inspiration und Mut gegeben hat, ihren eigenen Weg zu gehen und wünschen allen alles Gute für ihre Zukunft.
